一是提高认识、落实监管责任。制定了春节期间畜产品质量安全监管工作方案,对全区畜产品质量安全进行安排部署。二是扎实做好产地检疫。严格做到检疫项目、检疫程序等5个到位。发现违法行为,依法严厉查处。三是强化生猪屠宰专项整治。严厉打击私屠滥宰、注水或注入其他物质及屠宰病死猪的行为。四是加强瘦肉精抽检,确保质量安全。及时上报检测结果,保证监测结果的准确性、代表性、合理性。五是做好畜产品质量安全有关应急值守工作。强化节日值守,执行值班制度和领导带班制度。